وسپار

وسپار سایت تخصصی در مورد خواص خوراکی ها

خواص اعجاب انگیز عسل طبیعی

۲۹ بازديد
 

عسل و زنبور عسل قبل از پیدایش انسانها بر روی زمین وجود داشتند ، از قدیم عسل طبیعی یکی از روش های درمانی در پیشگیری ، بهبود و درمان کامل بیماری ها شناخته می شد. فقط کافیه برای اثبات این حرف با نگاهی کوتاه به روش درمانی طبیبان با اطمینان بهتری با خواص عسل طبیعی به عنوان دارویی همیشگی در علم طب پی ببریم.

شخصیت برجسته ابوعلی سینا در مورد عسل نقل میکند:((هر دارویی از مواد غذایی درست می شود و متقابلا” هر غذایی جانشین دارو می شود .عسل به هر دو شرط جواب گو است)).

عسل یکی از هدیه های ارزنده و پرانرژی طبیعت است که در قرآن کریم از آن به عنوان شفا بخش یاد می شود.در کتاب انجیل مسیحیان از عسل به عنوان مظهر فراوانی و نعمت یاد کرده اند و یونانی ها عسل را به غذای خدایان خودشان نسبت داده اند .فکر می کنم تا اینجا قانع شده باشید که عسل را نباید دستکم بگیرید. ببخشید چیزی را فراموش کردم اول صحبتهایم به شما بگویم ، به دلیل اینکه عسل های شرکتی فواید درمانی ندارند نباید کلمه عسل را به تنهایی استفاده کنیم، پس همانطور که قبلا گفتیم برای اینکه بتوانید تجربه خوبی از خرید عسل طبیعی داشته باشید، حتما مقاله 10روش تست عسل طبیعی را مطالعه بفرمایید .

اگر دیگر عسل طبیعی را بی نظیر می دانید به اصل مطلب می پردازیم. پس وقت را تلف نمی کنیم و چندین خواص عسل طبیعی را مختصرا به شما توضیح می دهیم و اگر مایل بودید در مورد روش های استفاده و  بیماری مورد نظر خودتان اطلاعات بیشتری کسب کنید می توانید به لینک های اشاره شده رجوع کنید. 

خواص شگفت انگیز فلفل قرمز که باید بدانید

۳۲ بازديد


فلفل‌ تند‌‌‌‌‌ خلط‌ آور است و می‌‌تواند‌‌‌‌‌ به افراد‌‌‌‌‌ی که د‌‌‌‌‌چار سرفه‌های شدید و یا بیماری‌های قلبی و عروقی هستند، کمک کند‌‌‌‌‌.

فلفل سرشار از ویتامین C است که مقادیر زیادی آنتی اکسیدان دارد و برای تقویت سیستم ایمنی بدن مفید است همچنین این ادویه سلامت بدن را تضمین می‌کند. مصرف فلفل قرمز نه تنها سوخت و ساز بدن را افزایش می‌دهد؛ بلکه به هضم غذا نیز کمک می‌کند؛ همچنین این گیاه ریسک ابتلا به بیماری‌های قلبی-عروقی را هم کاهش می‌دهد.

فواید فلفل قرمز برای درمان سرماخوردگی

افراد زمانی که به  سرماخوردگی‌ دچار می‌شوند باید با بالا بردن سوخت و ساز بدنشان سموم را دفع کنند تا زودتر به بهبودی کامل برسند. مصرف فلفل قرمز با دوز بالا اثر مفید و سریعی دارد. منظور از دوز بالا در حدود ۶۰۰ میلی گرم تا یک گرم است. با مصرف فلفل قرمز با دوز بالا افراد سریعتر به بهبود کامل می‌رسند. برای تسکین سرفه‌های شدید و در بیرون انداختن خلط سینه بسیار کمک می‌کند و در نتیجه سرفه رفع می‌شود. فلفل قرمز یک ماده ضد عفونی کننده است .

خواص شگفت انگیز نعنا

۳۵ بازديد
 
نعنا دارای ماده ای به نام منتول است که احساس خنکی در دهان ایجاد می کند. مقدار منتول در نعناع بسته به نوع آن از 35 تا 55 درصد تغییر می کند که البته اگر نعناع دیر کنده شود، مقدار منتول آن تا حدود 30 درصد پایین می آید.
 نعنا یا نعناع گیاهی است از تیره دو لپه ای های پیوسته گلبرگ که سردسته تیره نعناعیان می باشد و جز سبزی های خوراکی است. از محل گره های ساقه، ریشه هایی خارج می شوند که ساقه جدید را درست می کنند. بنابراین اگر شما فقط یک ساقه نعناع در باغچه خود بکارید، به زودی تمام باغچه شما پر از نعناع می شود. به همین دلیل در فارسی به آن هزارپا می گویند.

نعنایی که به عنوان سبزی خوردن مصرف می کنیم، با نعنایی که به صورت خودرو در کوه می روید متفاوت است. البته از نظر شکل ظاهری، بو، طعم و مزه تقریباً شبیه به هم هستند، ولی از نظر اثرات درمانی، نعنای کوهی قوی تر است.

البته خوردن نعنایی که پرورش داده می شود و به عنوان سبزی خوردن مورد استفاده قرار می گیرد، با غذای روزانه، مخصوصا ناهار توصیه می شود.

بهترین متخصصان تغذیه و رژیم غذایی در ایران چه کسانی هستند؟

۳۶ بازديد

https://salemziba.com/wp-content/uploads/2019/10/taghzie.jpg
در این مطلب بهترین متخصصان تغذیه رژیم درمانی برای چاقی یا لاغری در تهران، شیراز، اصفهان، تبریز، مشهد، کرج، قم، اهواز و اردبیل را به شما معرفی می کنیم. ما فقط پزشکانی را معرفی می کنیم که بالاترین میزان رضایت مراجعه کنندگان را داشته اند.درحال حاضر ، فواید تغذیه خوب برای اکثر ما کاملاً مشهود است. سطح انرژی افزایش میابد ، سلامتی بهبود می یابد و باروری سالم ایجاد میشود. همچنین تغذیه سالم نقش بسیار زیادی در حفظ وزن سالم ایفا می کند ، این متعاقبا موجب کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2 ، برخی سرطان ها ، مشکلات قلبی ، فشار خون بالا و بسیاری از دیگر بیماری های بهداشتی میشود (ژنتیک نیز نقش مهمی دارد).

توصیه معتبرترین مراکز پزشکی دنیا

  • نیمی از بشقاب باید ترکیبی از سبزیجات برگ سبز و رنگارنگ و میوه های کامل باشد. در گیاهخواران باید بخش بیش تری از بشقاب را تشکیل دهند. برخی از کارشناسان حتی بخشی از دو سوم را توصیه می کنند.
  • یک چهارم می تواند یک پروتئین فرآوری نشده مانند گوشت بدون چربی، مرغ، ماهی، لوبیا، تخم مرغ یا سفیده تخم مرغ باشد.
  • یک چهارم دیگر می تواند غلات کامل (برنج قهوه ای، کینوآ، جو، نان های سبوس دار، پاستا و غیره) باشد.

نتیجه چند تحقیق جدید تغذیه ای

این موارد را در کنار مراجعه به متخصص همواره مدنظر داشته باشید:

1- از بشقابهای کوچکتر استفاده کنید. بشقاب بزرگتر بمعنای غذای بیشتر است. و این بدان معنی است که شما بیشتر می خورید. طبق تحقیقاتی که توسط Wansink و تیم تحقیقاتی وی انجام شده است ، اگر شما یک تغییر ساده ایجاد کرده اید و به جای یک بشقاب بزرگتر ، شام را در بشقاب متوسط یا کوچک سرو می کنید ، در طی سال آینده 22٪ کمتر غذا می خورید.

2- اگر می خواهید نوشابه بنوشید، به جای لیوان کوتاه و چاق ، از لیوان های بلند و باریک استفاده کنید. استفاده از لیوانهای بلند و باریک، بجای لیوانهای کوتاه، به شما کمک میکند به میزان 20% کمتر نوشیدنی بخورید.

۳ – از بشقابهایی استفاده کنید که رنگ متضادی با غذای شما دارند. همانطور که در این مطلب اشاره کردیم ، وقتی رنگ بشقاب شما با رنگ غذای مطابقت دارد ، مغز نمیتواند اندازه ی دقیق غذا را تشخیص دهد و این موجب پرخوری میشود. رنگ سبز تیره و آبی تیره برای رنگ های بشقاب عالی هستند زیرا با غذاهای سبک مانند ماکارونی و سیب زمینی در تضاد میباشند (این بدان معنی است که احتمالاً کمتر میخورید).

4- غذاهای سالم را در مکان پررفت و آمدتر قرار دهید. به عنوان مثال ، می توانید یک کاسه میوه یا آجیل را در نزدیکی درب جلو یا جایی که از آنجا زیاد عبور می کنید ، بگذارید. وقتی گرسنه اید و عجله دارید ، احتمالاً اولین چیزی را که می بینید، خواهید خورد.

معرفی همه خواص میوه کاکتوس

۳۸ بازديد
آیا می دانید میوه کاکتوس به گلابی خاردار نیز معروف است؟ خوب، حالا، شما می دانید. میوه ها کاملا شیرین هستند و می توانید آنها را به صورت خام میل کنید. دامنه آنها از سبز (کمی ترش) تا قرمز (بسیار شیرین) است. برخی حتی نارنجی هستند. میوه ها اما خاردار و دارای ترکش هایی هستند که به راحتی به پوست شما می چسبند. هنگام چیدن دستکش چرمی به شما توصیه می شود.
گلابی خاردار  چیست؟

گلابی خاردار میوه ای است که روی برگ های کاکتوس های نوپالس رشد می کند.

 گلابی خاردار که به طور گسترده به "گل کاکتوس" معروف است، در کشورهای مختلف و مناطق مختلف به نام هایی مانند ماهی تن، نوپال، نوپالس، انجیر زرشک، انجیر هند با نام های مختلفی شناخته می شود. گلابی خاردار میوه ای استوانه ای شکل است که دارای پوستی بیرونی محکم با خار و گوشت داخلی نرمتر است که خوراکی است. در ابتدا سبز است و با بالغ شدن در بیشتر گیاهان به صورتی مایل به قرمز در می آید.

 می توان آن را به صورت خام، آب پز یا کبابی مصرف کرد. همچنین برای تهیه آب میوه و مربا استفاده می شود. این میوه های بیضی شکل خوش طعم از بالای برگ های خاردار جوانه می زنند و در رنگ های مختلف از قرمز و سبز تیره گرفته تا زرد یا بنفش وجود دارد. طعم آن شبیه هندوانه / تمشک است و عطر خیار مانند دارد.